ベジタリアンの売れ筋商品ランキング
おからこんにゃく(ベジタリアンミート) 340g
 378円 |
おからこんにゃく 「おからこんにゃく(ベジタリアンミート) 340g」は、食物繊維はレタスの約4倍、カロリーは鶏胸肉の約1/8のおからこんにゃくです。お肉の代わりとして色々なお料理にお使いください。また、ミンチにしてミートソースや鶏そぼろの挽き肉代わりとしてもお使いいただけま...  |
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おからこんにゃく(ベジタリアンミート) 340g
 350円 |
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『ヴェジタリアン』より : ヴェジタリアン (vegetarian)、ベジタリアンとは、宗教・思想上または健康上の理由などから「動物を屠殺、もしくは傷付けて得られる食品」を食べない人々のこと。その思想をヴェジタリアニズム (vegetarianism)、ベジタリアン主義という。
日本では菜食主義者（菜食者）と訳される。しかし、この言葉は、ヴェジタリアンが野菜だけを食べているという誤解を与えるので、ヴェジタリアンの実態を反映していない訳語である。また、イギリスのヴェジタリアン協会によると、ヴェジタリアンの語源は、野菜 (vegetable) ではなく、ラテン語vegetus（活気のある、生命力にあふれた）をもとに19世紀半ばに使われ始めた言葉といわれている。つまり、ヴェジタリアンの本義は「健康で活力のある人」であり、「そうなるために肉食を避ける者」であるという。
日本では菜食主義者（菜食者）と訳される。しかし、この言葉は、ヴェジタリアンが野菜だけを食べているという誤解を与えるので、ヴェジタリアンの実態を反映していない訳語である。また、イギリスのヴェジタリアン協会によると、ヴェジタリアンの語源は、野菜 (vegetable) ではなく、ラテン語vegetus（活気のある、生命力にあふれた）をもとに19世紀半ばに使われ始めた言葉といわれている。つまり、ヴェジタリアンの本義は「健康で活力のある人」であり、「そうなるために肉食を避ける者」であるという。
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